道德采购（Ethical Procurement）是指在供应链管理中，将社会责任、环境保护和商业道德等非财务因素纳入采购决策过程的一种实践方式。其核心在于确保采购的商品或服务在生产、运输和交付全生命周期中，符合人权保护、劳工权益、环境保护和反腐败等国际公认的道德标准。道德采购超越了传统采购对价格和质量的单一考量，要求企业在供应商选择、合同谈判和绩效评估中，系统性地评估供应商在ESG（环境、社会和治理）方面的表现。
在ESG实践中，道德采购已成为企业履行社会责任的重要抓手。领先企业通过建立供应商行为准则、开展供应链ESG审计、实施负责任的矿物采购计划等方式，将道德要求转化为可执行的采购标准。例如在电子行业，苹果公司通过「供应商责任计划」对供应商的劳工实践和环境影响进行持续监督；在服装行业，Patagonia通过「公平贸易认证」确保供应链中的工人获得公平报酬。这些实践表明，道德采购不仅能降低企业合规风险，更能创造差异化的品牌价值和长期竞争优势。